Entradas con las etiquetas "receta oso goxo"

Tostas de queso de cabra y cebolla confitada Artaza

Tostas de queso de cabra y cebolla confitada Artaza

El restaurante Etxanobe, del chef Fernando Canales, ha ideado una gama de productos de alimentación y platos ya elaborados que pueden ponernos las cosas más fáciles a la hora de cocinar. Estos productos, de la gama Artaza Gourmet, nos vendrán de vicio en cualquier cocina porque pueden permanecer envasados un largo periodo […]

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El conejo “rústico” de amatxu

El conejo “rústico” de amatxu

Como hoy he tenido el día libre, he aprovechado para cocinar un conejo. Lo he guisado siguiendo la receta de mi madre. Ella lo llama ‘Conejo rústico’ (porque la salsa no va pasada por la minipimer). Os voy a dejar la receta con fotos y todo que he ido sacando […]

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