No hay nada más rico en este mundo que unas buenas croquetas caseras. Esta receta tan ‘typical spanish’ gusta a grandes y pequeños y tiene innumerables ventajas. Se pueden hacer de casi cualquier cosa (como muestra, las mías de chipirón), se pueden preparar en grandes cantidades para congelar y tenerlas […]
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Si hay algo que me gusta en el mundo (bueno, vale, hay demasiadas cosas que me gustan en el mundo) son las croquetas. De entre ellas, las que prefiero son las de chipirón. Y como ya era hora de romper la maldición que impera en mi familia con respecto a […]
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La semana del puente de la Constitución me escapé unos días a Galicia. Pasé un frío tremendo (en mi cocina había un pingüino muy majo que se alegró mucho de verme), pero comí divinamente. Es lo que tiene Galicia. Por la zona de Ourense es muy típico salir a cenar […]
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Me llamo Diana Román y soy una periodista que vive entre Bilbao y Madrid. Me gusta leer, comer, ver películas y soy algo cotilla. También me encanta hablar... Bueno, en realidad, no callo. De estas aficiones nace mi pasión por comunicar... Si en el fondo, periodista, lo soy desde que nací.
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