Entradas porDiana Román

Restaurante Dando la brasa, el templo del Nikkei en Getxo

Restaurante Dando la brasa, el templo del Nikkei en Getxo

Todo un descubrimiento, eso es lo que es el restaurante Dando la brasa, en Getxo. Dos amigas y yo nos animamos a comprar uno de esos tickets promocionales de restaurantes que ofrecen las webs de chollos y descuentos. Así fue como, casi sin proponérnoslo, descubrimos este coqueto local que ofrece […]

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El bar que ameniza los menús a 8 euros con peleas en el barro y desnudos

El bar que ameniza los menús a 8 euros con peleas en el barro y desnudos

Esta noticia que me ha pasado un amigo publicada por El Mundo es tan surrealista que me ha obligado a mirar el calendario para asegurarme de que hoy no era 28 de diciembre ni 1 de abril. Pero no, por lo visto, es cierto. Se trata, básicamente, de un bar […]

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Restaurante La Mary: precio competitivo en el centro de Bilbao sin aspavientos

Restaurante La Mary: precio competitivo en el centro de Bilbao sin aspavientos

El mes pasado fui a ver qué se cocía por La Mary, este nuevo restaurante en frente de la Alhóndiga del que se oye hablar tanto últimamente por Bilbao. Fui a cenar con mi incondicional amigo Julio, compañero perfecto para estas labores de reconocimiento, ya que a ambos nos gusta […]

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Comparativa: Triángulos del EME vs Felipadas del Alameda

Comparativa: Triángulos del EME vs Felipadas del Alameda

Hace poco @eztabai (blog aquí) me recriminó vía Twitter no haber probado nunca las Felipadas del bar Alameda. ¡Incluso amenazó con retirarme el carné de bilbaína! Así se me ocurrió hacer una comparativa: las Felipadas del Alameda versus los Triángulos del EME. Esto va de sándwiches, amigos.

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Receta: croquetas de chipirón

Receta: croquetas de chipirón

Si hay algo que me gusta en el mundo (bueno, vale, hay demasiadas cosas que me gustan en el mundo) son las croquetas. De entre ellas, las que prefiero son las de chipirón. Y como ya era hora de romper la maldición que impera en mi familia con respecto a […]

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Tostas de queso de cabra y cebolla confitada Artaza

Tostas de queso de cabra y cebolla confitada Artaza

El restaurante Etxanobe, del chef Fernando Canales, ha ideado una gama de productos de alimentación y platos ya elaborados que pueden ponernos las cosas más fáciles a la hora de cocinar. Estos productos, de la gama Artaza Gourmet, nos vendrán de vicio en cualquier cocina porque pueden permanecer envasados un largo periodo […]

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